Рецепт: Экспресс-мясо - обжаренное
Ингредиенты:
свинина - 500 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
масло оливковое - 1 ст.л.;
горчица - 1 ст.л.;
крахмал картофельный - 1 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 1 ч.л.
Способ приготовления:
свинина - 500 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
масло оливковое - 1 ст.л.;
горчица - 1 ст.л.;
крахмал картофельный - 1 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 1 ч.л.
Итак, Экспресс-мясо. Рецепт крайне прост. Приготовления занимают не больше 10 минут. Но этот рецепт не на сегодня. Маринуется мясо сутки. Необходимые ингредиентыМясо нарезать ломтиками, как на отбивные. Отставим. Смешиваем все наши ингредиенты. 2 яйца, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. горчицы, 1 ст. л. крахмала и по чайной ложке соли и перца.В эту смесь опустить мясо. Постараемся перемешать, чтобы лучше пропиталось. Накрываем крышкой или пищевой плёнкой и ставим минимум на сутки в холодильник, хранить можно до 3-х суток. (чем дольше маринуется, тем вкуснее получается мясо)Через 24-72 часа достаём мясо с холодильника и обжариваем на растительном масле.
Обязательно попробуйте этот рецепт. Приятного Вам аппетита!
Обязательно попробуйте этот рецепт. Приятного Вам аппетита!
Время приготовления: 1 д.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий