Рецепт: Экспресс-мясо - обжаренное

Итак, Экспресс-мясо. Рецепт крайне прост. Приготовления занимают не больше 10 минут. Но этот рецепт не на сегодня. Маринуется мясо сутки. Необходимые ингредиенты

Мясо нарезать ломтиками, как на отбивные. Отставим. Смешиваем все наши ингредиенты. 2 яйца, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. горчицы, 1 ст. л. крахмала и по чайной ложке соли и перца.

В эту смесь опустить мясо. Постараемся перемешать, чтобы лучше пропиталось. Накрываем крышкой или пищевой плёнкой и ставим минимум на сутки в холодильник, хранить можно до 3-х суток. (чем дольше маринуется, тем вкуснее получается мясо)

Через 24-72 часа достаём мясо с холодильника и обжариваем на растительном масле.

Обязательно попробуйте этот рецепт. Приятного Вам аппетита!