Куриные ножки с грибами


Репутация: +7713
Все рецепты автора: 505
Дата публикации: 2016-08-31
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Куриные ножки с грибами - тушённые

Ингредиенты:
куриные ножки - 10 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
шампиньоны - 150 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
вино красное полусладкое - 0,5 стакана
Способ приготовления:
Привет! Для этого рецепта нам понадобится:

Куриные ножки с грибами фото

Куриные ножки размораживаем, моем, обсушиваем. Натираем солью и перцем. Берём сковороду, наливаем подсолнечное масло. Выкладываем ножки. Берём такую сковороду, в которую поместятся сразу все ножки!

Куриные ножки с грибами фото

шампиньоны нарезаем кусочками и добавляем сверху курицы

Куриные ножки с грибами фото

Лук режем полукольцами. и добавляем сверху на грибы

Куриные ножки с грибами фото

залить красным вином, 0,5 стакана(можно больше)

Куриные ножки с грибами фото

Держим на огне, под закрытой крышкой до готовности. Так как ножки получаются тушёными, в конце я их перекладываю в другую сковороду и обжариваю, затем снова всё возвращаю.

Куриные ножки с грибами фото

Время приготовления 30-40 минут.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий