Рецепт: Стожки - в духовке

По рецепту ещё должна быть картошка. Странно это будет звучать от меня...)))) но картошка здесь лишняя (я яростный любитель картошки)))) за 35 минут из-за картошки не приготовится, она остаётся сырой, а остальное пережаривается.
Ингредиенты:
5 яиц мелко нарезаем, сыр на тёрке (я использовала мелкую), лук измельчаем и обжариваем. Фарш делаем как на котлеты.

Картошку добавлять я не рекомендую, по рецепту сырая картошка трётся на тёрке и добавляется в неё соль, перец, перемешивают.

Яйца смешиваем с майонезом.

Делаем из фарша небольшие круглые лепешки и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой

сверху выкладываем обжаренный лук

Затем слой яиц с майонезом

Далее должен идти сырой картофель, но он это блюдо только портит. Можете заменить на пюре.

Последний слой- натёртый сыр.

Заливаем майонезом и выпекаем 35 минут при температуре 180 градусов.

Вот, что получается

Сытно, вкусно, быстро.
Спасибо за просмотр. Приятного аппетита.