Рецепт: Курица запеченная - в духовке

Приветик всем! Запечём сегодня курицу в духовке. С белым соусом и чесноком, и под сыром.

Курицу помоем, оставим высохнуть.
Растираем курицу солью и перцем, шинкуем чесноком и убираем в форму для запекания. Ставим в духовку. 220 градусов.

Занимаемся соусом: смешиваем майонез с солью и перцем.

выдавливаем чеснок

Когда курица наполовину готова или почти готова обмазываем её соусом.

С одной стороны, ставим в духовку. Потом переворачиваем, и проделываем тоже самое. Не обязательно курицу переворачивать и обмазывать с 2-х сторон, но мне так больше нравится. Готовую курицу посыпаем сыром, натёртым на мелкой тёрке и держим ещё немного в духовке.

Когда сыр расплавится-духовку выключаем.

Приятного аппетита!