Рецепт: Мороженое в домашних условиях - и ванильным сахаром

Всех приветствую) Недавно стала покупать сыну творожное мороженое и решила попробовать сделать его сама. У меня без шоколада, но все равно получилось вкусно и ребенку понравилось.
1. К кисломолочному сыру добавляю персик. С персика снимаю кожицу, вытаскиваю косточку и нарезаю мелкими кусочками.

2. Потом беру в емкость кладу 4 ст. л сахара (кто любит слаще можно и больше), плюс пол пакетика ванильного сахара (для аромата) и добавляю молоко.

3. Далее нагреваю молоко до той поры пока сахар растает.
4. Все ингредиенты сначала взбивала миксером, но масса не становилась однородной, тогда я все взбила блендером (нужно было использовать его сразу).

5. далее разливаю все по формочкам и кладу в морозильную камеру на 3 - 4 часа.

Сама сырковая масса получилась вкусной и вкусное мороженое.
Правда из - ха неудачных форм для мороженого мне приходилось каждый раз немного размораживать мороженое и последующие разы оно стало немного водянистее (первый раз было очень вкусное), поэтому нужно брать хорошие формы.

Вот и все) Приятного аппетита и до скорых встреч!