Рецепт: Салат из кальмаров - с малосольными огурцами

Это несложный, но один из моих любимых салатов. Только сегодня я добавила в него малосольный огурец, благодаря чему салат приобрел особенный вкус.
1. Отвариваем в кипящей воде тушки кальмаров 2 минуты. Если у вас кальмары не очищенные, то их надо предварительно очистить.

2. Сливаем воду, даем немного остыть и нарезаем кальмары тонкими полосками.

3. Малосольные и свежие огурцы тоже режем полосками.

4. Зеленый лук режем наискосок.

5. Яйца режем кубиками, не мелко.

6. Все соединяем в миске: кальмары, огурцы, лук, укроп, соль и перец. Добавляем майонез, все хорошо, но аккуратно перемешиваем.

7. Подавать можно в общем салатнике, а можно порционно.