Рецепт: Яблочные кексы - На сметане
Ингредиенты:
мука - 1 ст.;
сметана - 200 г.;
сахар-песок - 1 ст.;
сода гашенная уксусом - 0.5 ч.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - щепотка;
ванилин - щепотка;
яблоки - 2 шт.;
масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
мука - 1 ст.;
сметана - 200 г.;
сахар-песок - 1 ст.;
сода гашенная уксусом - 0.5 ч.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - щепотка;
ванилин - щепотка;
яблоки - 2 шт.;
масло растительное - 2 ст.л.
Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться рецептом кексиков с яблоками. Рецепт я придумала сама исходя из продуктов, которые были в холодильнике. Результат превосходный, кексы получились воздушные и очень вкусные. Два яйца разбиваем в чашу, добавляем сахар, ванилин и щепотку соли.Взбиваем до плотной пены.Добавляем сметану, растительное масло, муку и соду, гашенную уксусом.Взбиваем. Яблоки очищаем от кожуры и режем небольшими кубиками.
Добавляем яблоки в тесто и перемешиваем.Формочки наполняем тестом наполовину.Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 15 минут.
А вот такой кекс в разрезе.Приятного чаепития!
Добавляем яблоки в тесто и перемешиваем.Формочки наполняем тестом наполовину.Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 15 минут.
А вот такой кекс в разрезе.Приятного чаепития!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: