Пудинг из тыквы и кэроба


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2016-09-03
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Пудинг из тыквы и кэроба - для правильного питания (почти)

Ингредиенты:
тыква свежая (очищенная) - 500 гр.;
молоко - 3 ст.;
кэроб - 3 ст.л.;
мука - 3 ст.л.;
сахар-песок - 5 ст.л.
Способ приготовления:
Я очень люблю блюда из тыкву, так же могу грызть ее и в свежем. Сегодня хочу рассказать об одном интересном рецепте из тыквы. Очищенную от кожуры и семечек тыкву, порезать на не большие кусочки.

Пудинг из тыквы и кэроба фото

Залить тыкву 1 стаканом молока.

Пудинг из тыквы и кэроба фото

Варить до полного выпаривания молока.

Пудинг из тыквы и кэроба фото

Тыквенную массу перемолоть до состояния пюре

Пудинг из тыквы и кэроба фото

Смешать муку и кэроб.

Пудинг из тыквы и кэроба фото

К смешанным, муке и кэробу, добавить молоко и все хорошо перемешать, что бы не было комочков.

Пудинг из тыквы и кэроба фото

далее, по рецепту, надо добавить сироп рожкового дерева, но поскольку у меня его нет, я добавила сахар. Если же добавить сироп, то получится блюдо для ПП (правильное питание)

Пудинг из тыквы и кэроба фото

Все очень хорошо перемешать и тонкой струйкой вылить в кипящее молоко. Проварить до загустения.

Пудинг из тыквы и кэроба фото

Далее нам понадобятся прозрачные креманки. Слоями залить тыквенное пюре и "шоколадный" крем.

Пудинг из тыквы и кэроба фото

Оставить в холодильнике на ночь, а утром вкусный и полезный завтрак будет готов.

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ЕленкаВишня
МММ как аппетитно!!! ответить
kurzibova
Не знала, что такое кэроб). Теперь из-за любопытства почитала, впервые встретила у вас такое. Надо бы обратить внимание и как-нибудь попробовать. ответить
Gotja
Попробуйте, из кэроба можно много чего приготовить. Можно приготовить напитки, можно добавлять в выпечку. У меня есть рецепт как испечь печенье с кэробом. ответить
Lera Vera
Тыква сезонная ещё осталась. Надо попробовать. А кэроб заменить можно какао? ответить
Gotja
Конечно! ответить
Оставить свой комментарий