Рецепт: Салат "Селедка под шубой" - По-домашнему
Ингредиенты:
сельдь - 300 г.;
лук репчатый - пол луковицы;
картофель - 2 шт.;
морковь - 2 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
свекла - 2 шт.;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
сельдь - 300 г.;
лук репчатый - пол луковицы;
картофель - 2 шт.;
морковь - 2 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
свекла - 2 шт.;
майонез - по вкусу
Салаты-являются неотъемлемой частью на праздниках, без них и стол не тот. На этот раз я решила, предоставить, Вам, рецепт салата "Селедка Под Шубой". Кажется, это такой легкий рецепт и все знают, как его приготовить. Но многие, делают этот рецепт по-разному. Я решила показать, как я делаю этот салат.
Для начала нарезаем селедку кубиками. Некоторые берут селедки немного, некоторые очень много, я скорее всего отношусь, к чему-то среднему.(На фото нарезана, не вся селедка)
Предварительно я отварила : яйцо, морковь, картофель, свёклу.
На крупной терки натираем картофель.
Затем на той же терки натираем яйцо.
Затем морковь.
И свёклу.
Теперь "собираем" наши слои. Возьмите посуду, в которой вы будете подавать салат.
Первый слой: кладем нашу селедку.
Отдельно от нее, нарезаем пол луковицы и кладем поверх селедки.
Теперь кладем наш картофель, аккуратно распределяя его по всей поверхности тарелки.
Теперь, время майонезу) Как раз таки в этом майонезе, бывают у всех разногласия, кто-то покрывает им каждый слой, кто один, кто два. И как раз майонез играет не малую роль, какой вкус будет у вашего салата.
Я рекомендую, сделать, как делаю я, получается вкусно.
После картошки я покрываю вверх майонезом и распределяю по всей поверхности.
Теперь кладем яйца.
И опять покрываем майонезом.
Время нашей морковки. Укладываем теперь ее.
Не кладем майонеза!!! А сразу кладем свёклу и так же распределяем по всей поверхности нашего салата.
Остается дело-за малым. Добавляем майонеза и следуем такой фото-инструкции.
Я делала на стол два салатика.
Приятного аппетита!!!!!
Для начала нарезаем селедку кубиками. Некоторые берут селедки немного, некоторые очень много, я скорее всего отношусь, к чему-то среднему.(На фото нарезана, не вся селедка)
Предварительно я отварила : яйцо, морковь, картофель, свёклу.
На крупной терки натираем картофель.
Затем на той же терки натираем яйцо.
Затем морковь.
И свёклу.
Теперь "собираем" наши слои. Возьмите посуду, в которой вы будете подавать салат.
Первый слой: кладем нашу селедку.
Отдельно от нее, нарезаем пол луковицы и кладем поверх селедки.
Теперь кладем наш картофель, аккуратно распределяя его по всей поверхности тарелки.
Теперь, время майонезу) Как раз таки в этом майонезе, бывают у всех разногласия, кто-то покрывает им каждый слой, кто один, кто два. И как раз майонез играет не малую роль, какой вкус будет у вашего салата.
Я рекомендую, сделать, как делаю я, получается вкусно.
После картошки я покрываю вверх майонезом и распределяю по всей поверхности.
Теперь кладем яйца.
И опять покрываем майонезом.
Время нашей морковки. Укладываем теперь ее.
Не кладем майонеза!!! А сразу кладем свёклу и так же распределяем по всей поверхности нашего салата.
Остается дело-за малым. Добавляем майонеза и следуем такой фото-инструкции.
Я делала на стол два салатика.
Приятного аппетита!!!!!
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту: