Добавить рецепт
Александр 54Россия, Санкт-Петербург
Репутация: +532Все рецепты автора: 43
Дата публикации: 2016-09-04
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Шарлотка с яблоками - с брусникой
Ингредиенты:
мука пшеничная - 1 ст.;
сахар рафинад - 1 ст.;
яблоки кисло-сладкие - 3 шт.;
свежая брусника - 2 ст.;
разрыхлитель теста - 1 уп.;
крахмал картофельный - 1 ч.л.
Способ приготовления:
мука пшеничная - 1 ст.;
сахар рафинад - 1 ст.;
яблоки кисло-сладкие - 3 шт.;
свежая брусника - 2 ст.;
разрыхлитель теста - 1 уп.;
крахмал картофельный - 1 ч.л.
"Короче дни, длиннее ночи, * Паскуда дождик землю мочит, * Не сохнет влаажнле бельё, * Ну здравствуй Осень, Ё-маё." Осенью много всяких "нашенских" ягод. Решил испечь шарлотку с брусникой. Муку вместе с разрыхлителем КэГэБично, просеял
-
P.S. Мало ли, кто рискнёт повторить. Поменяйте местами нижние слои, т. е. сначала положите яблоки, а затем - бруснику. Поумнее получится. Успехов.
-
P.S. Мало ли, кто рискнёт повторить. Поменяйте местами нижние слои, т. е. сначала положите яблоки, а затем - бруснику. Поумнее получится. Успехов.
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
elena liberty · 2016-09-04 19:56:20
Ой. я бы все слои брусникой заложила и даже не пекла бы)) так поела бы)) Хоть попробовать бы ее, красавицу, в свежем виде.
ответить
Александр 54 · 2016-09-04 20:16:40
Леночка-зайка, ну что же Вы так безутешно?... Может ляжет карта и попробуете бруснику... Слышал, что наш чувак во Флориду клюкву завез,так у америкосов "крышки посъезжали" от такой ягоды...
ответить
elena liberty · 2016-09-04 20:27:13
Это наша с Сашей мечта - клюкву у себя посадить и бруснику, а там может еще и чернику))) Мечтать хорошо) Будем стремиться))
ответить
Александр 54 · 2016-09-04 20:35:52
У нас некоторые умелые бабушки выращивают чернику на подоконниках. Замечательное деревце! Между прочим живёт до 300 лет. Я не в обиду,а Вам с Сашей зачем ждать? Всё реальнее,чем Вы думаете.
ответить
Александр 54 · 2016-09-04 20:53:03
Саженцы делают самостоятельно. Полюбопытствуйте в тырнете. Может есть тапа"черника на подоконнике". Я не смотрел, зато нашёл фейхоа и душистые перец... Кроме того мушмулу соседкам раздарил,теперь жалею,поскольку моя погибла(но это я сам виноват)
ответить
elena liberty · 2016-09-04 22:27:15
Информацию приняла! Будем действовать, мы как-то по классическому варианту настраивались, но надо попробовать и так)
ответить
Aleksandr0711 · 2016-09-04 20:33:06
Налетай, не скупись - покупай живопись! Красиво получилось на пятёрочку! Эх, нам бы такие ягодки...
ответить
Александр 54 · 2016-09-05 15:31:06
Александр, вся красота утонула,пока доставал крахмал. На самом деле брусники гораздо больше. Сегодня поинтересовался в тырнете выращиванием всяких брусник-черник. Всё очень реально. Привет Елене
ответить
Александр 54 · 2016-09-04 20:55:34
Успехов Вам. Я недавно со сливами делал. Пока передохнем с женой от мучного,но не долго
ответить
