Рецепт: Салат с тунцом - с зеленым горошком и макаронами
Ингредиенты:
тунец консервированный - 1 шт.;
макароны ракушки - 200 г;
зеленый горошек консервированный - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
зелень - по вкусу;
соль и специи - по вкусу;
сметана - для заправки
Способ приготовления:
тунец консервированный - 1 шт.;
макароны ракушки - 200 г;
зеленый горошек консервированный - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
зелень - по вкусу;
соль и специи - по вкусу;
сметана - для заправки
Продолжая тему моих непривычных рецептов с макаронами, хочу предложить вам вот такой салат с тунцом. Готовится он очень просто и быстро.
Ставим воду на огонь и отвариваем макароны, как вам больше нравится (до состояния альденте или до полной готовности).
Тем временем выкладываем в миску готовые ингредиенты: горошек и тунец. С тунца лучше слить лишнюю жидкость, если ее много.
Помидор нарезаем средним кубиком.
Готовые макароны промываем и добавляем в миску.
Можно добавлять так же любую зелень, но я всегда рекомендую в салаты с рыбными консервами добавлять зеленый лук. С ним всегда вкус становится более ярким. Можно добавить и репчатый лук, однако это может придать ему излишнюю горечь.
В принципе зелень можно засыпать не в салат, а в заправку. Несколько ложек сметаны солим, перчим, хорошо перемешиваем. Можно добавить немного чеснока, если любите.
Можно поливать этой заправкой салат сразу на тарелке, а можно сразу смазать весь салат, если уверены, что быстро его съедите.
Не стала заправлять салат майонезом, чтоб он не был жирным и тяжелым. Но муж добавлял в свою порцию еще и майонез, поскольку сметана жидковата и в основном стекает на низ миски.
Приятного аппетита!
Ставим воду на огонь и отвариваем макароны, как вам больше нравится (до состояния альденте или до полной готовности).
Тем временем выкладываем в миску готовые ингредиенты: горошек и тунец. С тунца лучше слить лишнюю жидкость, если ее много.
Помидор нарезаем средним кубиком.
Готовые макароны промываем и добавляем в миску.
Можно добавлять так же любую зелень, но я всегда рекомендую в салаты с рыбными консервами добавлять зеленый лук. С ним всегда вкус становится более ярким. Можно добавить и репчатый лук, однако это может придать ему излишнюю горечь.
В принципе зелень можно засыпать не в салат, а в заправку. Несколько ложек сметаны солим, перчим, хорошо перемешиваем. Можно добавить немного чеснока, если любите.
Можно поливать этой заправкой салат сразу на тарелке, а можно сразу смазать весь салат, если уверены, что быстро его съедите.
Не стала заправлять салат майонезом, чтоб он не был жирным и тяжелым. Но муж добавлял в свою порцию еще и майонез, поскольку сметана жидковата и в основном стекает на низ миски.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
![](/img/main/comment_icon.png)