Рецепт: Рулет "Красная рыба в лаваше" - Самая быстрая закуска еще и с огурцом

В последнее время я увлеклась приготовлением быстрых закусок/перекусов с помощью лавашей. Это настолько просто и быстро, что тяжело отказаться от них.

Я покупаю любую упаковку лавашей, майонез, рыбу, овощи и прочие продукты, которые я хотела бы добавить в лаваш. Готовлю я лаваш в день покупки, максимум на следующий день, потому что он быстро сохнет и портится.

Итак, раскрываю лаваш и смазываю его всю поверхность майонезом.

У меня в качестве начинки будет красная рыба, огурец для сочности и немного укропа.

С одного края выкладываю полосочку из рыбы и накрываю ее лавашом,

далее выкладываю полосочку из огурцов и снова перекладываю лавашом.

У меня мало начинки, поэтому я решила добавить еще немного укропа для вкуса. И так можно несколько раз делать.

Если добавить большое количество укропа, то его вкус может мешать вкусу рыбы. Скрутив лаваш рулетиком, кладу его в холодильник буквально на минут 10, в зависимости от располагаемого времени.
Лаваш режу на кусочки и закуска готова. Получается вкусно, минимум затраченных сил и времени.