Рецепт: Селедка под шубой в новом стиле - в желе, вверхногами
Ингредиенты:
сельдь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
картофель - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
бурак - 2 шт.;
яйца куриные - 5 шт.;
желатин - 20г.;
майонез - 1 ст.
Способ приготовления:
сельдь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
картофель - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
бурак - 2 шт.;
яйца куриные - 5 шт.;
желатин - 20г.;
майонез - 1 ст.
Привет! Для селёдки под шубой в новом стиле нам понадобится желатин, салат будет в желе и вверх ногами.(хотя слои вы можете поменять местами=)
Для начала отварим 2 картошки, 1 морковь, 1 бурак, 4-5 яиц
Селёдку очистим от кожи и костей, нарежем. Яйца, бурак, морковь и картофель очищаем. Натираем на крупной тёрке. Лук очищаем и режем четверть кольцами. Подготовили ингредиенты:
Желатин уже простоял 30 минут в воде. Отправляем его в микроволновую печь и греем 2 минуты.
Затем смешиваем желатин со стаканом майонеза
Теперь выкладываем салат в силиконовую форму.
1-слой селёдка с луком. Если вы хотите красиво украсить, то можете в верхний слой добавить несколько кусочков красной рыбы.
2. Слой картошки, заливаем майонезом
Отправляем в холодильник на несколько часов, до полного застывания.
Я так же заполнила селёдкой маленькие формочки(для кексов):
Время приготовления, без учёта варки ингредиентов-10 минут.
Спасибо, что заглянули! Приятного аппетита!
Для начала отварим 2 картошки, 1 морковь, 1 бурак, 4-5 яиц
Селёдку очистим от кожи и костей, нарежем. Яйца, бурак, морковь и картофель очищаем. Натираем на крупной тёрке. Лук очищаем и режем четверть кольцами. Подготовили ингредиенты:
Желатин уже простоял 30 минут в воде. Отправляем его в микроволновую печь и греем 2 минуты.
Затем смешиваем желатин со стаканом майонеза
Теперь выкладываем салат в силиконовую форму.
1-слой селёдка с луком. Если вы хотите красиво украсить, то можете в верхний слой добавить несколько кусочков красной рыбы.
2. Слой картошки, заливаем майонезом
Отправляем в холодильник на несколько часов, до полного застывания.
Я так же заполнила селёдкой маленькие формочки(для кексов):
Время приготовления, без учёта варки ингредиентов-10 минут.
Спасибо, что заглянули! Приятного аппетита!
Время приготовления: 10 мин.

Оставить свой комментарий