Рецепт: Мясо по-французски из куриной грудки - мясные лепешки под сырной корочкой:-)
Ингредиенты:
куринный фарш - 400 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
сыр твердый - 100 гр.;
майонез - 1 стол. лож.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло подсолнечное - для смазывания противня
Способ приготовления:
куринный фарш - 400 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
сыр твердый - 100 гр.;
майонез - 1 стол. лож.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло подсолнечное - для смазывания противня
Давно хотела попробовать этот рецепт, но что-то никак руки не доходили, хотя вроде бы и все просто.
Сегодня решила приготовить.
Готовить даное блюдо легко и просто, и на все про все, вам понадобится всего лишь полчаса.
Приступаем.
Берем куринный фарш, добавляем в него яйца, натертый мелко лук, соль перец по вкусу.
Хорошо все перемешиваем и выкладываем ложкой на противень.
Противень предварительно смазать подсолнечным маслом. И лучше простелить бумагой для выпечки. Первый раз я так не сделала и блюдо немного пристало к противню.
В отдельную посуду нужно натереть сыр твердых сортов и перемешать его с майонезом.
Эту массу нужно выложить на котлетки.
Отправляем наши котлетки в разогретую духовку и выпекаем до полной готовности и золотистой корочки минут 25.
Получается очень ароматное, сочное, вкусное блюдо. Я попробовала приготовить и мне понравилось, теперь ваша очередь:-)
Сегодня решила приготовить.
Готовить даное блюдо легко и просто, и на все про все, вам понадобится всего лишь полчаса.
Приступаем.
Берем куринный фарш, добавляем в него яйца, натертый мелко лук, соль перец по вкусу.
Хорошо все перемешиваем и выкладываем ложкой на противень.
Противень предварительно смазать подсолнечным маслом. И лучше простелить бумагой для выпечки. Первый раз я так не сделала и блюдо немного пристало к противню.
В отдельную посуду нужно натереть сыр твердых сортов и перемешать его с майонезом.
Эту массу нужно выложить на котлетки.
Отправляем наши котлетки в разогретую духовку и выпекаем до полной готовности и золотистой корочки минут 25.
Получается очень ароматное, сочное, вкусное блюдо. Я попробовала приготовить и мне понравилось, теперь ваша очередь:-)
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Александр 54 · 2016-09-10 16:31:32
Замечательные котлетки! Вчера готовил из свинины. Спасибо. Из куры тоже обязательно соберусь и приготовлю.
ответить