Рецепт: Картофельная лазанья - В мультиварке

Всем доброго времени суток.
Года два назад прочитала в одном журнале рецепт картофельной лазаньи. Попробовала приготовить, муж был просто в восторге. Теперь стараюсь готовить ее почаще, потому что получается очень вкусно, а готовить не сложно.
Приготовить можно как в духовке, так и в мультиварке.
Сегодня делюсь с Вами приготовлением картофельной лазаньи в мультиварке.
Для приготовления нам понадобится:

Итак, чтобы получилось очень вкусно делаем следующее:
1. Ставим сковороду на средний огонь, наливаем 2 ст. ложки подсолнечного масла и обжариваем на нем фарш, переодически помешивая.

2. Репчатый лук очищаем от кожуры и нарезаем мелким кубиком.

3. Картофель моем, очищаем от кожуры.

4. Когда их фарша уйдет основная часть жидкости, добавляем к нему нарезанный лук и томатную пасту, солим и перчим по вкусу.

5. Тщательно перемешиваем и обжариваем до золотистого цвета.

6. Картофель нарезаем тонкими пластинками.

7. Складываем нарезанный картофель в кастрюлю, заливаем водой и ставим на большой огонь до закипания.

8. В это время натираем твердый сыр на крупной терке.

9. Когда картофель закипит, солим по вкусу, прикручиваем огонь до минимума и варим 5 минут.

10. После этого сливаем с кастрюли воду и охлаждаем картофель. Я ставлю кастрюлю в миску с холодной водой, чтобы быстрее остыла, по мере нагревания воду в миске меняю.

11. Чашу мультиварки смазываем подсолнечным маслом.

12. Начинаем слоями выкладывать наши ингредиенты:
- на дно мультиварки выкладываем 1/3 часть картофеля

- затем 1/3 часть фарша

- и 1/3 часть натертого сыра

13. Повторяем эти же слоя еще по два раза.

14. Устанавливаем чашу в мультиварку. Включаем на мультиварке режим "Запеканка" и устанавливаем таймер на 30 минут.

15. На 30 минут забываем про нашу лазанью. А через 30 минут открываем мультиварку и наслаждаемся вкусным готовым блюдом.

Вот так выглядит лазанья в разрезе:

Приятного аппетита!
Лазанья получается очень сочной и вкусно. Попробуйте приготовить, не пожалеете.
Ниже есть мой видео-рецепт приготовления Картофельной лазаньи в мультиварке. Приятного просмотра.
Спасибо за просмотр рецепта. Пока-пока.