Рецепт: Салат с тунцом - с сыром
Ингредиенты:
морковь вареная небольшая - 1-2 шт.;
огурцы - 1-2 шт.;
вареные яйца - 3-4 шт.;
сыр российский - 150 г;
сметана - по вкусу;
тунец консервированный - 1 банка;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
морковь вареная небольшая - 1-2 шт.;
огурцы - 1-2 шт.;
вареные яйца - 3-4 шт.;
сыр российский - 150 г;
сметана - по вкусу;
тунец консервированный - 1 банка;
соль - по вкусу
Этот салат будет делаться слоями. Можно сделать в одном большом салатнике, или порционно.
1 слой:
Яйца очищаем, отделяем желтки от белков.
Белки натираем на мелкой терке.
Кладем белки в салатник и промазываем сметаной(можно заменить на майонез). Не придавливайте сильно продукты, чтобы салат получился воздушным. И не мажьте много сметаны, чтобы не получилось много жидкости.
2 слой:
Кладём тунец. У меня он был для салатов, поэтому его сразу выкладывала. Если у вас тунец кусочками, то его необходимо размять, удалив кости. Промазываем сметаной.
3 слой:
Огурец натираем на крупной тёрке, отжимаем и кладем в салатник, солим и промазываем.
4 слой:
Вареную морковь очищаем, трем на крупную терку, отправляем в салатник, солим и промазываем.
5 слой:
На мелкой терке трем сыр, кладем в салатник и промазываем.
Сверху салат посыпаем натёртыми желтками и украшаем на свой вкус.
Оставляем салат в холодильнике для пропитки на пару часов.
1 слой:
Яйца очищаем, отделяем желтки от белков.
Белки натираем на мелкой терке.
Кладем белки в салатник и промазываем сметаной(можно заменить на майонез). Не придавливайте сильно продукты, чтобы салат получился воздушным. И не мажьте много сметаны, чтобы не получилось много жидкости.
2 слой:
Кладём тунец. У меня он был для салатов, поэтому его сразу выкладывала. Если у вас тунец кусочками, то его необходимо размять, удалив кости. Промазываем сметаной.
3 слой:
Огурец натираем на крупной тёрке, отжимаем и кладем в салатник, солим и промазываем.
4 слой:
Вареную морковь очищаем, трем на крупную терку, отправляем в салатник, солим и промазываем.
5 слой:
На мелкой терке трем сыр, кладем в салатник и промазываем.
Сверху салат посыпаем натёртыми желтками и украшаем на свой вкус.
Оставляем салат в холодильнике для пропитки на пару часов.
Время приготовления: 1 ч.
