Рецепт: Запеканка рыбная - С треской.Идеально для детского питания

Данная запеканка идеальный ужин-обед не только для взрослого НО и для детей. Начиная с года в рацион сына было введено данное блюдо.
Уплетает так, что трещит за ушами.

И так для начала нам нужно отварить рыбу(у меня треска)
И отправляем остужать.

Натереть мелко морковь :

Подготовка закончена основных ингредиентов.
Далее вилкой разминаем рыбу (можно порезать) но мелко.

К рыбе добавляем яйцо :

Соль и 300 мл молока :

Перемешиваем не тщательно, а лишь что бы размешать само яйцо.
И переливаем в форму(я на дно кладу фольгу)

Далее отправляем нашу запеканку в разогретую духовку на 20-25 минут.

Через 20 минут я вынимаю из своей газовой духовки вот такую яркую красоту :))

МММММ, а какой аромат.
Остужаем и приступаем к нарезке и употреблению.

Запеканка нежная, воздушная будто омлет.

Вкусно и сытно даже без гарнира.

Приятного аппетита.