Чайный пунш


Репутация: +532
Все рецепты автора: 43
Дата публикации: 2016-09-11
Рецепт понравился: 18

Рецепт: Чайный пунш - по-домашнему

Ингредиенты:
апельсин - 1 шт.;
лимон - 1 шт;
мед - 100 гр.;
коньяк (водка) - 200 гр.
Способ приготовления:
С праздником, Друзья мои! В этот день в 1943 г. на заводе в городе Гусь-Хрустальный выпустили первый Советский гранёный стакан. С тех пор празднуем "День Гранёного Стакана". Между прочим, ободок на стакане отмеряет ровно 167 мл водки, отсюда традиция "На троих"( поллитру легко поделить по совести). В честь праздника - рецепт напитка, который выполнен по всем правилам предшествующих поколений и понравится всем.

Чайный пунш фото

С этих замечательных фруктов при помощи тёрки

Чайный пунш фото

надо снять шкурку, т. е. цедру.

Чайный пунш фото

Затем при помощи соковыжималки приготовить лимонный и апельсиновый сок

Чайный пунш фото

Цедру перемешать с медом и соком

Чайный пунш фото

Добавить коньяк

Чайный пунш фото

Чайный пунш фото

Заварку и перемешать.

Чайный пунш фото

Полученную смесь залить горячим кипятком до литра и дополнительно погреть немного на слабом огне.

Чайный пунш фото

После выдержки в течение часа, получится прекрасный витаминный напиток. Его можно пить горячим, холодным или подогреть после зимней прогулки. Приятного аппетита. Зимой этот напиток незаменим, потому что холодно.

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Sonya 31
Замечательный рецепт и полезная информация))) ответить
Александр 54
Спасибо, Софья. ответить
Aleksandr0711
День гранёного стакана, для русского человека важный праздник! С праздником, Александр!Рецепт интересный, пунш вообще в жизни не пробовал. ответить
Александр 54
Ну а теперь что-то мешает? Александр,я тоже попробовал сегодня первый раз. Это просто и вкусно. На день папы Карло ещё чего-нить придумаю. ответить
Gotja
Спасибо за историческую справку, я таких подробностей не знала! А спиртное я не пью, совсем. ответить
Александр 54
Я тоже, но... ответить
metamorfose
Во, где истина! Оказывается. что День граненого стакана действительно существует!:))) а я и не знала...стыдно, стыдно!:))) Александр, спасибо Вам за познавательную информацию! Рецептик беру на пробу, думаю что это и правда вкусно! ответить
Александр 54
А мы уже попробовали... Это действительно вкусно и полезно. У жены бронхит прошёл. Кроме того думаю,"а не замахнуться ли мне на дорогого нашего" бисквита.
-
А про день Гранёного стакана вчера-же по радио дядинька сказал. Во как срослось!
ответить
Eliza Dulitl
взяла в закладки-призналась ЧЕСТНО!
буду экспериментировать
ответить
Александр 54
Умоляю, не пере-экс-перементируйте, Менделеев Вы наш. Тот,говорят,тоже любил в лаборатории побадяжить спирт с водой. Набадяжит и удивляется, типа, смешивал того и другого по литру,а получилось гораздо меньше... ответить
Eliza Dulitl
прислушаюсь к совету бывалого) ответить
Yana Nova
читаешь и уже тепло :) ответить
maksimka789
очень полезный рецепт! точно попробую! и посоветую своим близким! ответить
Александр 54
Не разочаруетесь. Нравится мне читать старинные книги. Рецепт из "Домашний кондитер" изд. 1968 г.,однако издание 4-е, стало быть рецепту по меньшей мере больше 100 лет ответить
Оставить свой комментарий