Рецепт: Тушеный минтай в мультиварке - В молоке.

Здравствуйте, уважаемые читатели. Долго думала, что приготовить, быстро и вкусно. Вспомнила о минтае в морозилке и решила приготовить вкусную и нежную рыбку в молоке. Для этого рыбу разморозила.

Почистила, порезала на порционные куски и промыла. Уложила в чашу мультиварки. Можно приготовить в духовке, но в мультиварке быстрее.

Лук порезала полукольцами.

Рыбу посолила, поперчила, сверху присыпала луком.

Покидала сверху немного сливочного масла.

Заливаем молоком. Можно сметаной, разведенной в воде или молоке. У меня сметаны не было, поэтому залила молоком.

Сверху на кусочки рыбы покапала майонезом.

Мультварку выставила на режим Выпечка- 40 минут. Столько времени требуется для приготовления рыбы в духовке. Здесь же этого времени оказалось много и через 25 минут рыба была уже готова.

Рыбка получается очень вкусной и ароматной с подливкой из молока. Кушать ее можно без ничего, а можно с гарниром, например с пюре. Пюре очень вкусно покушать даже просто с получившейся подливой из молока и лука.

Приятного аппетита!