Тушеное куриное филе


Репутация: +26
Все рецепты автора: 7
Дата публикации: 2016-09-13
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Тушеное куриное филе - в мультиварке

Ингредиенты:
курица - 1 шт.;
картофель - 1 кг;
томаты - 5-6 шт.;
морковь - 1 шт.;
сыр твердый - 100-200 гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Берем тушку курицы, снимаем кожу и разделываем ее (косточки можно сразу кинуть в кастрюлю, сварите потом супчик), а куриное мясо режем кубиками. Почему лучше брать целую курицу, ну во-первых куриное филе, срезанное с разных частей намного вкуснее, чем просто грудка, а во-вторых это экономично, покупая целую курицу (а ее стоимость равна стоимости грудки) мы с легкостью сможем приготовить супчик из остатков.
Картофель так же режем кубиками, натираем морковку и сыр на терке. Мои домашние не очень любят когда много сыра, поэтому я добавляла самую малость.

Куриное филе на скорую руку фото

Далее выкладываем все в мультиварку слоями. Первый, курочка, солим, перчим, все на ваш вкус. Второй, морковка. Третий, картофель, его так же солим и перчим. Четвертый помидоры, можете немного посолить.

Куриное филе на скорую руку фото

Закрываем и выставляем сначала режим тушения на 30 минут, а через 30 минут режим жарка, чтобы курочка немного поджарилась. За 5 минут до готовности посыпаем сыром.
Кстати, это блюдо подойдет и для самых маленьких деток, если не добавлять в него перец.
Довольно бюджетный вариант, у меня вышло 250р. и это с учетом, что можно еще и первое блюдо приготовить.
Приятного аппетита!!!

Куриное филе на скорую руку фото



Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 250 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

persitskaya
Люблю рецепты в мультиварке)))) Лекго и вкусно ) ответить
Оставить свой комментарий