Рецепт: Суп из тыквы - для похудения

Ингредиенты:
тыква - 300 гр;
томаты - 3 шт;
перец сладкий - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
чеснок - 1 зубчик;
масло подсолнечное - 1 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

Тыква - овощ уникальный! Во-первых, она содержит множество витаминов, во-вторых - это практически единственный овощ у которого есть свой отдельный праздник. Праздник называется Хеллоуин или Ночь всех святых и тыква в этот день царица стола.
-
В Индии с помощью этого овоща ловят обезьян. Для этого в тыкве побольше, да потяжелее сверлят отверстие чуть больше руки животного, но меньше кулочка, а внутрь овоща засыпают рис. Жадное животное хватает рис и рука остается внутри тяжеленной тыквы.
-
В этом несложном рецепте основной ингредиент тыква. Из-за энергетической ценности овоща и прочих ингредиентов суп из тыквы уместно использовать в рационе для похудания.

рецепты с тыквой, первые блюда, суп, супы, суп с тыквой, фото, по шагам

✔️ ТАБЛИЦА ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ и содержания углеводов в блюде:

› Тыква витаминная, на 100г:
Калории = 28 - Углеводы = 7,7

› Помидоры, на 100г:
Калории = 15 - Углеводы = 2,8

› Сладкий перец, на 100г:
Калории= 27 - Углеводы = 5,7

› Репчатый лук, на 100г:
Калории= 41 Углеводы = 10,4

> Чеснок, на 100г:
Калории=143 - Углеводы = 29,9

ШАГ 1.
Подготовим овощи: вымоем помидоры, сладкий перец. Очистим тыкву.

овощи, натюрморт, тыква, томаты, перец, лук, чеснок, укроп, фото, для супа, готовим дома

ШАГ 2.
Сладкий перец, томаты, лук и чеснок нарезаем. Многие хозяюшки в начале осени готовят заготовки из томатов и перца, такая заготовка также может стать неплохой основой для супа из тыквы. Это вариант рецепта лучше подойдет для зимы.

что приготовить из овощей, на первое, для похудения, меню, диета, без калорий, фитнес меню, пп, правильное питание

ШАГ 3.
Тыкву нарезаем кубиками. Рекомендую брать позднеспелую тыкву, например витаминную. У нее сочная мякоть и вкус не приторно сладкий, как может быть у других сортов.

тыква, фото, витаминная, рецепты из тыквы, блюда из тыквы, просто, вкусно, недорого

ШАГ 4.
Репчатый лук и чеснок припустим в столовой ложке растительного масла, до мягкости лука.

первые блюда, рецепты, рецепты супов, овощные супы, зажарка, лук, чеснок, едим дома, легко готовить

ШАГ 5.
В сотейник добавим сладкий перец и томаты, туда же вольем стакан кипяченой воды. если у вас имеется готовый овощной бульон, то можете смело добавлять его - будет даже лучше. Тушим овощи для супа в сотейнике около 5-ти минут.

суп быстро, как приготовить, овощной суп, суп из томатов, суп с перцем, суп в сковороде

рецепты, руская кухня, минестроне, сезонный суп, дачный рецепт, быстрый обед, вкусные обеды, для семьи, для детей, для диеты, для правильного питания

ШАГ 6.
Переливаем нашу овощную заготовку для супа из тыквы в кастрюлю. Добавляем тыкву, а также остатки овощного бульона или кипяченной воды. В зависимости от желаемой плотности супа. Варим на медленном огне до готовности тыквы.

суп на каждый день, рациональное меню, сезонные продукты, блюда из овощей, первые блюда, сытный суп, без мяса, вегетарианство, веганская кухня, меню вегана, диабет, еда для диабетика

Все специи, типа перца или соли добавляем по вкусу. При желании можно в конце варки блендеровать суп в крем-суп, кому как больше нравиться. Подавать можно с фермерской сметаной, свежей зеленью или тертым сыром.

суп из тыквы, как приготовить, что входит, супы, рецепты супов, как приготовить суп, рецепт супа, суп, рецепты супов, суп с фото, суп вкусно

Приятного аппетита!

✔️ CТОИМОСТЬ ПРОДУКТОВ для расчета порции блюда:

› Тыква витаминная = 29,9 руб/кг

› Помидоры =49,9 руб/кг

› Сладкий перец =38 руб/кг

› Репчатый лук = 24,9 руб/кг

› Чеснок = 215 руб/кг

Итого: 18 руб. на 6 порции*

*цена приведена без учета стоимости масла и приправ. Цена актуальна на сентябрь 2016 года для магазинов г. Санкт-Петербург.

Время приготовления: PT00H30M30 мин.

Примерная стоимость порции: 3 руб.

Это хороший рецепт?