Добавить рецепт
elka80Россия, самара
Репутация: +831Все рецепты автора: 53
Дата публикации: 2016-09-15
Рецепт понравился: 17 
Рецепт: Тушеной картофель с фаршем - фарш из индейки.
Ингредиенты:
фарш из индейки - 0.5 кг.;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
картофель - 1 кг.;
укроп - 1 ст.ложка;
соль - по вкусу.
Способ приготовления:
фарш из индейки - 0.5 кг.;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
картофель - 1 кг.;
укроп - 1 ст.ложка;
соль - по вкусу.
Доброго время суток!
На днях купила фарш из индейки и решила что-нибудь приготовить. Как -то котлеты уже поднадоели и захотелось сделать что-нибудь по-проще. И я решила приготовить картофель, тушеный с фаршем.
Для этого я взяла фарш и обжарила его на сковороде без добавления масла.
Мелко режем лук репчатый и добавляем на сковороду.
Чистим морковь, натираем на мелкой терке и тоже-на сковороду.
Солим по вкусу и перемешиваем. Жарим на медленном огне минут 15.
Добавляем в кастрюлю обжаренный фарш, соли по вкусу и укроп и тушим еще минут 15 до полной готовности.
Приятного аппетита!
На днях купила фарш из индейки и решила что-нибудь приготовить. Как -то котлеты уже поднадоели и захотелось сделать что-нибудь по-проще. И я решила приготовить картофель, тушеный с фаршем.
Для этого я взяла фарш и обжарила его на сковороде без добавления масла.
Мелко режем лук репчатый и добавляем на сковороду.
Чистим морковь, натираем на мелкой терке и тоже-на сковороду.
Солим по вкусу и перемешиваем. Жарим на медленном огне минут 15.
Добавляем в кастрюлю обжаренный фарш, соли по вкусу и укроп и тушим еще минут 15 до полной готовности.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Sharlotta12 · 2016-09-15 19:00:43
Вкусно! Я тоже так тушу, только из фарша маленькие фрикадельки делаю - детям так нравится.
ответить