Рецепт: Куриный супчик с лапшой - и с зеленым горошком

Чтобы приготовить суп с курицей, я первым делом отвариваю курицу (в данном случае куриное филе). Курицу остужаю, а воду сливаю и наливаю в кастрюлю чистую.

Пока варится курица, я буду готовить зажарку. Для этого супа я использовала лук, морковь и болгарский перец. Нарезала их кубиками приблизительно одинаковой величины и поджарила на сливочном масле.

Готовое куриное филе порезала на кусочки и отправила в закипевшую воду.

Следом за мясом в кастрюлю положила лапшу. Изначально она была длинной, но я ее поломала на мелкие кусочки, чтобы ребенку было удобнее кушать.

Зажарку и горошек добавила вслед за лапшой. Прокипятила супчик минут 10 и накрыла крышкой настаиваться. Приятного аппетита!