Кокосовый кекс


Репутация: +5195
Все рецепты автора: 145
Дата публикации: 2016-09-18
Рецепт понравился: 17

Рецепт: Кокосовый кекс - в мультиварке

Ингредиенты:
мука - 250 гр;
яйца куриные - 2 шт;
маргарин сливочный - 180 гр;
кокосовая стружка - 100 гр;
шоколад белый - 50 гр;
сахарная пудра - 20 гр;
разрыхлитель теста - 10 гр;
ванильный сахар - 10 гр;
ванилин - 1 гр;
сгущеное молоко - 250 гр
Способ приготовления:
Кекс в мультиварке - это просто и очень вкусно, не сомневаюсь что данный десерт придется по вкусу всем любителям сладостей!
Подготовим продукты:

Кекс Кокосанка фото



Мука, разрыхлитель теста, маргарин, белый шоколад.

Кекс Кокосанка фото


сахарная пудра, кокосовая стружка, ванильный сахар, ванилин, яйца.

Кекс Кокосанка фото



Муку соединяем с маграрином и яйцами, хорошо взбивая блендером или венчиком.

Кекс Кокосанка фото



Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель теста,

Кекс Кокосанка фото



Так же добавляем ванилин, хорошо перемешиваем,

Кекс Кокосанка фото



Далее, кокосовая стружка и так же хорошо перемешиваем.

Кекс Кокосанка фото



Выкладываем тесто в чашу мультиварки, предварительно смазанную растительным маслом.

Кекс Кокосанка фото



Устанавливаем режим: выпечка/пицца, время 1ч. 10 мин, во время приготовления крышку не открывать.
После окончания приготовления отставить остывать в закрытой мультиварке еще на час.

Кекс Кокосанка фото

Достаем готовый кекс, выкладываем на блюдо.

Кекс Кокосанка фото



Шоколад растопить на водяной бане и смешать со сгущенным молоком.

Кекс Кокосанка фото



Получившимся кремом смазываем наш кекс, сверху посыпаем кокосовой стружкой и сахарной пудрой.

Кекс Кокосанка фото



Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

yanochka617
Блин, вот сколько хороших рецептов для мультиварок. Надо себе такую вещь тоже покупать:) ответить
persitskaya
Рекомендую))) ответить
Тать-я-на
Аппетитный кусочек. ответить
Gotja
Красивый кекс, как будто инеем присыпанный! ответить
persitskaya
и очень вкусный, тает во рту... ответить
angelika46
Чувствую аромат ответить
persitskaya
аромат "райского наслаждения";))) ответить
kulinarochka
обожаю кокос, прекрасый кекс! ответить
persitskaya
Спасибо;) ответить
Люба Райс
нужно попробовать. вкуснятина ответить
persitskaya
;) очень . обязательно попробуйте))) ответить
ИньЯнь
ммм, как вкусно, наверное! ответить
Оставить свой комментарий