Рецепт: Тефтели запеченные в духовке - с томатами

Доброго времени суток дорогие друзья!.
Предлагаю Вашему вниманию рецепт тефтелей, которые готовлю я.
Фарш у меня был магазинный покупной. Приобрела в магазине "Радеж".
В глубокую посуду кладу фарш и добавляю в него соль, черный перец, мелко нарезанный зеленый лук и смесь трав (но это по вкусу можете и не добавлять).
Рис я беру круглый, промываю его и отвариваю до полуготовности.
Далее рис соединяем с фаршем все тщательно перемешиваем. И убираем в сторону.

Теперь готовлю мякоть с томатов. Для этого я разрезаю по вдоль помидор и натираю его на терке. Как только я переработаю все помидоры, снова возвращаюсь к нашему фаршу.
Готовлю форму и выкладываю на нее небольшого размера тефтели. У меня на фото фарша двойная порция (поэтому и много кажется). А по факту на ужин я приготовила в квадратной форме 15 тефтелей.

Далее выливаем мякоть с томатов на наши тефтели. Когда я их залила мне показалось что соуса будет очень много. Но нет его оказалось очень даже достаточно(я б еще добавила поливать на картофельное пюре, к которому шли тефтели).
Сверху я еще немного солю (так как я мало солю и часто недосаливаю, о чем сетует мой супруг).
И сверху я посыпала семенами розмарина.

Отправляем нашу заготовку на 25-35 минут при температуре 180 градусов в духовку. Время зависит от самой духовки.

Ну и в конце полученный результат.

Желаю всем приятного аппетита

Цена
за 1 кг фарша - 286 руб
за 1 кг круглозернового риса - 86 руб.
томаты за 1 кг - 25 руб.