Рецепт: Соус "Алиоли" - взбитый блендером

Всем привет! У соуса очень необычный вкус. Нашла я его в поисках соусов для шаурмы. Итак, нам понадобится:

Чеснок измельчаем ножом

и отправляем в узкий контейнер блендера, туда же 1 яйцо и присолим

опускаем блендер, и всё время взбивания держим его плотно ко дну чашки блендера (не должен шевелиться).

Взбиваем пока масса не станет консистенции масла и яркого белого цвета

Таким получается соус:

Он не сильно острый. Мне по душе больше нравится соус из майонеза и чеснока. Но этот соус гораздо безопаснее, и иногда мы его готовим.
Так же этот соус очень хороший выход для тех у кого дети любят майонез и вы не знаете как их отучить.
А для взрослых попробуйте так же этот рецепт- рецепт спайси-соуса
Но не злоупотребляйте острыми соусами))))
Спасибо за просмотр! Приятного аппетита!

P.S. -Этот соус я нашла как соус для шаурмы. В шаурме какой именно соус не имеет значения, так же вкусно как и чесночный.