Рецепт: Пирожное "Баунти" - в мультиварке
Ингредиенты:
мука - 300 гр;
яйца куриные - 2 шт;
масло сливочное - 50 гр;
сухие сливки - 200 гр;
разрыхлитель теста - 1 ч. ложка;
корица молотая - 1 ч. ложка;
сахар-песок - 150 гр;
ванилин - 1 гр;
ванильный сахар - 20 гр;
шоколад молочный - 100 гр;
кокосовая стружка - 100 гр;
воздушный рис - 50 гр;
курага без косточки - 50 гр;
сахарная пудра - для украшения;
молоко сгущенное - 200 мл
Способ приготовления:
мука - 300 гр;
яйца куриные - 2 шт;
масло сливочное - 50 гр;
сухие сливки - 200 гр;
разрыхлитель теста - 1 ч. ложка;
корица молотая - 1 ч. ложка;
сахар-песок - 150 гр;
ванилин - 1 гр;
ванильный сахар - 20 гр;
шоколад молочный - 100 гр;
кокосовая стружка - 100 гр;
воздушный рис - 50 гр;
курага без косточки - 50 гр;
сахарная пудра - для украшения;
молоко сгущенное - 200 мл
Пирожное "Баунти" это райское наслаждение для любителей сладостей с кокосом. Приготовление не составит труда, быстро, вкусно и просто!
Начнем. Готовим тесто для бисквита.
Подготовим продукты:
Нам понадобится сахарная пудра, корица, ванильный сахар, разрыхлитель теста, ванилин,
Сливочное масло, мука, сухие сливки, шоколад, воздушный рис и яйца.
для украшения понадобится курага и арахис.
Смешиваем сливочное масло и сливки (200м)
в муку добавляем разрыхлитель теста,
Далее, в муку добавляем сливки со сливочным маслом и разбиваем яйца,
хорошо перемешиваем блендером или венчиком.
Далее добавить корицу,
150 грамм сахара,
1 грамм ванилина,
10 грамм кокосовой стружки.
Хорошо перемешиваем наше тесто и отправляем в предварительно смазанную растительным маслом чашу мультиварки, закрываем крышку.
Ставим режим: выпечка (время приготовления один час)
Пока выпекается наш бисквит сделаем крем.
Нам потребуется сгущеное молоко, сухие сливки и кокосовая стружка.
в сгущеное молоко добавляем 100 грамм сухих сливок, перемешиваем.
Далее, добавляем 50 грамм кокосовой стружки и так же перемешиваем до однородной массы. Ставим наш крем в холодильник.
После звукового сигнала, оставляем бисквит на 30 минут в режиме: поддержание тепла. (крышку не открывать)
Достаем бисквит из мультиварки, даем остыть.
Разрезаем на ровные кусочки ( должно получиться 8 штук.)
Шоколад растопить на водяной бане.
Далее украшаем и прослаиваем наши заготовки для пирожных.
прослаиваем кремом,
глазируем шоколадом,
украшаем кокосовой стружкой,
воздушным рисом,
курагой.
Пирожные "Баунти" ассорти готовы!
Приятного аппетита!
Начнем. Готовим тесто для бисквита.
Подготовим продукты:
Нам понадобится сахарная пудра, корица, ванильный сахар, разрыхлитель теста, ванилин,
Сливочное масло, мука, сухие сливки, шоколад, воздушный рис и яйца.
для украшения понадобится курага и арахис.
Смешиваем сливочное масло и сливки (200м)
в муку добавляем разрыхлитель теста,
Далее, в муку добавляем сливки со сливочным маслом и разбиваем яйца,
хорошо перемешиваем блендером или венчиком.
Далее добавить корицу,
150 грамм сахара,
1 грамм ванилина,
10 грамм кокосовой стружки.
Хорошо перемешиваем наше тесто и отправляем в предварительно смазанную растительным маслом чашу мультиварки, закрываем крышку.
Ставим режим: выпечка (время приготовления один час)
Пока выпекается наш бисквит сделаем крем.
Нам потребуется сгущеное молоко, сухие сливки и кокосовая стружка.
в сгущеное молоко добавляем 100 грамм сухих сливок, перемешиваем.
Далее, добавляем 50 грамм кокосовой стружки и так же перемешиваем до однородной массы. Ставим наш крем в холодильник.
После звукового сигнала, оставляем бисквит на 30 минут в режиме: поддержание тепла. (крышку не открывать)
Достаем бисквит из мультиварки, даем остыть.
Разрезаем на ровные кусочки ( должно получиться 8 штук.)
Шоколад растопить на водяной бане.
Далее украшаем и прослаиваем наши заготовки для пирожных.
прослаиваем кремом,
глазируем шоколадом,
украшаем кокосовой стружкой,
воздушным рисом,
курагой.
Пирожные "Баунти" ассорти готовы!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
persitskaya · 2016-09-21 12:05:43
По вкусу очень напоминает шоколад баунти! Съели очень быстро)))
ответить