Сладкий пирог на кефире


Репутация: +5
Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2016-09-21
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Сладкий пирог на кефире - Пирог на кефире с хрустящей корочкой и грушами

Ингредиенты:
мука - 1,5 ст;
масло сливочное - 100 г;
сахар-песок - 100 г;
кефир - 1 ст;
ванилин - щепотка;
соль - щепотка;
сода пищевая - щепотка
Способ приготовления:
Сейчас я вам расскажу быстрый рецепт пирога с хрустящей корочкой и грушами. Если у вас в холодильнике завалялся кефир, вы легко можете найти ему применение, не тратя много на это времени.
Для начала взбиваем яйцо с сахаром, добавляем щепотку соли.

Сладкий пирог на кефире фото


Тем временем растапливаем маргарин или сливочное масло.

Сладкий пирог на кефире фото

Сладкий пирог на кефире фото


Вливаем кефир во взбитую смесь яйца и сахара, перемешиваем.

Сладкий пирог на кефире фото

После вливаем растопленное сливочное масло, перемешиваем.

Сладкий пирог на кефире фото

Добавляем ванилин.

Сладкий пирог на кефире фото

После просеиваем в нашу смесь муку, добавляем соду.

Сладкий пирог на кефире фото

Хорошо перемешиваем, тесто должно получиться консистенции густой сметаны.

Сладкий пирог на кефире фото


Подготавливаем форму для выпечки, смазываем ее маслом. Затем выливаем в форму наше тесто, равномерно распределяя его.

Сладкий пирог на кефире фото

Сверху выкладываем варенье из груш.

Сладкий пирог на кефире фото


По желанию вы можете выбрать любую начинку. Ставим форму в разогретую до 150 C духовку, выпекаем 20-30 минут.
Пирог готов.

Сладкий пирог на кефире фото

Сладкий пирог на кефире фото

Приятного чаепития!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий