Рецепт: Компот из тыквы - с вишней)

Всех приветствую) Так как урожай тыквы был очень хороший, то начала искать рецепты именно с ней и нашла компот из тыквы, как то сама бы не догадалась сварить, а зря - получилось необычно вкусно)
1. Сначала ставлю воду на газ и довожу до кипения.
2. Тем временем чищу тыкву и нарезаю небольшими кусочками, что бы скорее проварилась.

3. У меня в морозилке есть несколько пакетиком замороженной вишни, именно ее и использовала, так как если сварить компот из самой тыквы, то он получится мягко говоря - никакой.

4. После того как закипела воды сначала бросаю тыкву, так как ей нужно больше времени чем вишне, что бы свариться.

5. После того как вода вновь закипит бросаю сахар и варю тыкву примерно минут 5.

6. После бросаю вишню и варю до тех пор пока она не всплывет (примерно еще минут 5).

Вот и все компот готов.

Вкус необычный, слегка напоминает узвар)
Спасибо за внимание, до скорых встреч)