Добавить рецепт
HoneySweetТурция, Анталья
Репутация: +2941Все рецепты автора: 134
Дата публикации: 2016-09-23
Рецепт понравился: 26 
Рецепт: Песочное тесто - Для печенья, пирогов. На маргарине!
Ингредиенты:
маргарин - 100 гр.;
сахар-песок - 80 гр.;
ванилин - 1 шт.;
вода - 2 ст.л.;
мука - 250 гр.;
разрыхлитель - 1 ч.л.
Способ приготовления:
маргарин - 100 гр.;
сахар-песок - 80 гр.;
ванилин - 1 шт.;
вода - 2 ст.л.;
мука - 250 гр.;
разрыхлитель - 1 ч.л.
Доброго времени суток уважаемые читатели моего рецепта! Сегодня хочу поделиться рецептом теста для пирогов и печенек.
Для начало возьмем 100 гр. маргарина. Маргарин заранее вытаскиваем из холодильника (что бы не был жестким).
Далее добавляем 80 гр. сахара.
затем 1 пакетик ванилина
и 2 ст. л. воды добавляем. Затем размягчаем маргарин с сахаром.
Добавляем муку с разрыхлителем. Хорошенечко перемешиваем.
Вот получилось такое тесто. Заворачиваю его в пакетик и убираю в холодильник на пол часика. Дальше можно работать с тестом. Делаю пироги или печеньки. Получается очень вкусные, нежные и рассыпчатые печеньки.
Для начало возьмем 100 гр. маргарина. Маргарин заранее вытаскиваем из холодильника (что бы не был жестким).
Далее добавляем 80 гр. сахара.
затем 1 пакетик ванилина
и 2 ст. л. воды добавляем. Затем размягчаем маргарин с сахаром.
Добавляем муку с разрыхлителем. Хорошенечко перемешиваем.
Вот получилось такое тесто. Заворачиваю его в пакетик и убираю в холодильник на пол часика. Дальше можно работать с тестом. Делаю пироги или печеньки. Получается очень вкусные, нежные и рассыпчатые печеньки.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
elena liberty · 2016-09-24 17:31:23
Вместо воды использую пиво или рассол. Разрыхлители не использую категорически, только сода. Добавляется вместе с мукой.
ответить
HoneySweet · 2016-09-25 15:09:18
Про пиво и рассол тоже слышала. Но они в наличии не всегда бывают поэтому добавляю воду.
ответить
