Рецепт: Детское суфле из печени индейки - для деток с 1,6
Ингредиенты:
печень индейки - 2 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
батон - 1 шт;
молоко - 10 мл;
соль - 2 гр
Способ приготовления:
печень индейки - 2 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
батон - 1 шт;
молоко - 10 мл;
соль - 2 гр
Подготовим продукты. Этого количества хватает на 4 порции. 2 готовлю сразу, 2 замораживаю в формочках и готовлю по мере необходимости.Кусочек батона крошим и заливаем молоком. В это время займемся печенью.С помощью блендера измельчаем порезанную на кусочки печень. Я сразу вбиваю яйцо и взбиваю.В полученную смесь добавляем размоченный хлеб. Солим. Хорошо взбиваем.
Разливаем по силиконовым формочкам.В мультиварке в режиме пароварка готовим 40 минут. ( можно в пароварке и духовке)Подаем с овощами. Приятного аппетита, Вашему малышу.
Разливаем по силиконовым формочкам.В мультиварке в режиме пароварка готовим 40 минут. ( можно в пароварке и духовке)Подаем с овощами. Приятного аппетита, Вашему малышу.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту: