Запеканка овощная


Репутация: +12
Все рецепты автора: 6
Дата публикации: 2016-09-27
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Запеканка овощная - В духовке

Ингредиенты:
кабачки - 1 шт.;
лук-порей - 1 шт.;
сосиски - 2 шт.;
молоко - 100 мл.;
соль - по вкусу;
перец болгарский - 1 шт.;
перец черный молотый - по вкусу;
сыр твердый - 150 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
томаты - 1 шт.
Способ приготовления:
Подготавливаем все продукты.

Овощной эдем с сосисками фото



Нарезаем овощи полукольцами и укладываем в посуду для духовки, я дулаю в таком порядке: кабачек, помидор, сосиски, лук, перец.

Овощной эдем с сосисками фото

Взбрызнуть немного растительным маслом и отправить в духовку 180 *С минут на 10-15 пока блюдо не зарумянится.

Овощной эдем с сосисками фото

Пока блюдо в духовке готовим вторую часть нашего эдема. Взбить яйца с молоком посолить, по желанию поперчить. Сыр натереть на терке.

Овощной эдем с сосисками фото

Далее достаем поджаристое блюдо и выливаем туда яйца. И посыпаем все сыром. И снова отправляем все это в духовку на 10-15 минут до готовности.

Овощной эдем с сосисками фото


Вот что у нас получилось. Блюдо отлично подходит для тех кто следит за своей фигурой и просто для легкого семейного ужина!

Овощной эдем с сосисками фото

Прятного аппетита!!!

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Александр 54
Какие у Вас шикарные сковородки! И рецепт им не уступает! ответить
ekaterina4848
спасибо ответить
Оставить свой комментарий