Рецепт: Салат "Радуга" - "с говядиной и яблоком"

Поделюсь с Вами интересным сочетанием салата «Радуга», потому он так и называется, что там много оттенков вкуса. Кому-то они по душе, кому-то нет, но попробовать стоит.

Для начала отвариваем говядину кусочек. Далее берём « Болгарский перец», для этого салата нужен красный, но в ближайших магазинах я не нашла приличного, пришлось жёлтый брать. Но если Вы возьмёте именно красный, то вкус только выиграет. Так же огурец один большой или два средних и яблоко, лучше брать зелёное и не очень кислое. Мне нравиться «Гренни Смит». Но вы можете брать по желанию. Майонез и соль. Начинаем готовить.

Режем кубиками говядину.

Далее болгарский перчик.

После чего нарезаем так же кубиками огурец.

И уже последним режем яблоко, так как оно быстро окисляется, его нужно быстренько резать.

После как дорезали, яблоко всё солим, по вкусу и добавляем майонез или по желанию йогурт, так будет очень полезно, но я больше люблю с майонезом. И всё салат « Радуга» готов!

Приятного аппетита!!!