Рецепт: Тыквенный пирог - С пропиткой из сметаны и сгущеного молока
Ингредиенты:
тыква - 300 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - щепотка;
сахар-песок - 1 ст.;
мука - 1 ст.;
сода гашенная уксусом - 0.5 ч.л.;
ванилин - по вкусу;
сметана - 2 ст.л.;
сгущеное молоко - 2 ст.л.;
изюм - 100 г.
Способ приготовления:
тыква - 300 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - щепотка;
сахар-песок - 1 ст.;
мука - 1 ст.;
сода гашенная уксусом - 0.5 ч.л.;
ванилин - по вкусу;
сметана - 2 ст.л.;
сгущеное молоко - 2 ст.л.;
изюм - 100 г.
Тыкву без преувеличения можно назвать "домашней аптечкой". В ней содержится рекордное для овощей количество железа, витамина А и Т. Обладает хорошими очищающими свойствами. Выводит токсины и шлаки из организма, улучшает крообращение.
Когда начинается сезон тыкв, я стараюсь максимально их использовать для приготовления различных блюд. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом тыквенного пирога с пропиткой из сметаны и сгущенки. Пирог получается плотным, слегка влажноватым, а присутствие в нем тыквы не чувствуется.
Тыкву очищаем от кожуры и семечек.
Замешиваем тесто.
Когда начинается сезон тыкв, я стараюсь максимально их использовать для приготовления различных блюд. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом тыквенного пирога с пропиткой из сметаны и сгущенки. Пирог получается плотным, слегка влажноватым, а присутствие в нем тыквы не чувствуется.
Тыкву очищаем от кожуры и семечек.
Замешиваем тесто.
Время приготовления: 40 мин.
