Рецепт: Курино-грибной жульен - с белыми грибами и сыром
Ингредиенты:
грибы - горсть;
грудка куриная - 150-200 грамм;
смесь для приготовления жульена - 1 уп.;
молоко - 350-400 мл;
сыр твердый - 50-70 гр;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
грибы - горсть;
грудка куриная - 150-200 грамм;
смесь для приготовления жульена - 1 уп.;
молоко - 350-400 мл;
сыр твердый - 50-70 гр;
масло растительное - для жарки
Всем, доброго времени суток!!!
Я думаю, многие любят жульен. Недавно в магазине встретила смесь для приготовления жульена, состав вроде натуральный, решила попробовать, расскажу что получилось.
Грибы у меня белые замороженные, можно использовать любые по вкусу
на небольшом количестве растительного масла без запаха обжариваю грибы
одновременно на другой сковороде обжариваю нарезанную курицу
соединяю курицу с грибами
пока курица и грибы обжаривались, беру вот такой пакетик со смесью для приготовления жульена
высыпаю сожержимое пакета и развожу молоком можно использовать нежирные сливки
и выливаю в сковороду к кукрице с грибами, довожу до кипения и буквально через минуту отключаю
раскладываю по кокотницам
сыр натираю на терке и посыпаю обильно жульен, кокотницы отправляю в разогретую духовку до 180 градусов минут на 15-20
аромат не передать
вкуснота
угощайтесь
Приятного аппетита!!!
Я думаю, многие любят жульен. Недавно в магазине встретила смесь для приготовления жульена, состав вроде натуральный, решила попробовать, расскажу что получилось.
Грибы у меня белые замороженные, можно использовать любые по вкусу
на небольшом количестве растительного масла без запаха обжариваю грибы
одновременно на другой сковороде обжариваю нарезанную курицу
соединяю курицу с грибами
пока курица и грибы обжаривались, беру вот такой пакетик со смесью для приготовления жульена
высыпаю сожержимое пакета и развожу молоком можно использовать нежирные сливки
и выливаю в сковороду к кукрице с грибами, довожу до кипения и буквально через минуту отключаю
раскладываю по кокотницам
сыр натираю на терке и посыпаю обильно жульен, кокотницы отправляю в разогретую духовку до 180 градусов минут на 15-20
аромат не передать
вкуснота
угощайтесь
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту: