Рецепт: Макароны с фаршем - "ожившие вчерашние макароны"

Иногда приготовленные продукты остаются и не выбрасывать же их. Им нужно придать новый вид. Нужно приготовить новое блюдо, которое не повторяется со вчерашним, - вот и все.
Вчера я готовила курицу, а на гарнир были макароны. Курицу съели, а макароны остались, которые я поставила в холодильник.

Макароны были отварены и слегка обжарены на сковороде со сливочным маслом.
Вот теперь мне приготовить обед можно за 5 минут.
Беру головку репчатого лука, мелко режу его. На сковороду наливаю растительное масло и как только оно начинает закипать, кладу порезанный лук.

Слегка поджариваю, но конечно же не до готовности.
Следом на сковороду добавляю фарш

и, мешая, смешивая с луком, довожу практически до готовности. Быстренько добавляю соль по вкусу и сушеный базилик.

Тщательно перемешиваю, чтобы фарш посолился и набрался аромата базилика.

И почти сразу же отправляю на сковороду вчерашние макароны.

Тщательно все перемешав в течении 1 минуты, получила целую сковороду ароматных макарошек с мясным фаршем.
Получилось 5 - 6 порций.

Сегодня деньги потрачены только на фарш. Вот и экономия.
Поэтому готовьте в удовольствие, не выбрасывайте продукты, экономьте время и деньги. Удачи!