Рыба под маринадом


Репутация: +12664
Все рецепты автора: 325
Дата публикации: 2016-10-01
Рецепт понравился: 42

Рецепт: Рыба под маринадом - горбуша в остром соусе

Ингредиенты:
горбуша свежая - 700 гр;
лук репчатый - 2 шт;
перец красный - 0,5 ч.л;
перец черный молотый - 0,5 ч.л;
соль - 1 ч.л;
уксус 6% - 100 мл;
масло растительное - 100 мл;
томатная паста - 1 ст.л;
сахар-песок - 1 ч.л
Способ приготовления:
Многие из нас любят острую закуску, особенно мужчины, мжет потому что она лучше всего подходят к крепким напиткам)))). Но не только к праздничному столу хороша такая закуска, но и для повседневного ужина.
Сегодня хочу предложить Вам рецепт рыбной закуски в остром маринаде

Рыба под маринадом фото

Для данной закуски можно использовать любую морскую рыбу. Похожий рецепт блюда из скумбрии имеется на сайте.
Рыбу разделать на филе, освободив от кожи и костей

Рыба под маринадом фото

Порезать рыбку произвольными кусочками

Рыба под маринадом фото

Лук порезать полукольцами

Рыба под маринадом фото

Для маринада смешать масло, уксус, соль, сахар и перец. Перемешать

Рыба под маринадом фото

Рыбу перемешать с луком, залить маринадом

Рыба под маринадом фото

Сложить в емкость и поставить в холодильник.

Рыба под маринадом фото

Через 3 часа закуска готова. У меня стояла ночь. На утро мы сняли пробу)))

Рыба под маринадом фото

Рыба под маринадом фото



Время приготовления: 25 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lenusikk
хороший рецепт. возьму в закладки)
фото как всегда шикарные!
ответить
Тать-я-на
Попробую-ка и я.) ответить
Евгения 5
Очень вкусненько. ответить
Люба Райс
интересно, какой у нее вкус получается. заинтриговали))) ответить
gapapolya
похожа на "хе" ответить
Grettchen
Шикарная рыбка! ответить
Gotja
Должна получиться отличная рыбка! ответить
Пекарь007
Такие соблазнительные фото. Наверняка вкусна, ещё и с картошечкой, я-то трезвенник, меня еда интересует лишь как еда))) если жаба не будет душить, в следующий раз в магазине нужно будет взять рыбки ответить
gapapolya
да мы тоже вроде как не пьющие))))) рюмочка для антуражУ))))) ответить
Миришка
Классная рыбка)) ответить
Xenifalke
Очень аппетитный рецепт! ответить
kulinarochka
очень аппетитная рыбка вышла! ответить
OlgaCh
Удачный рецепт! ответить
Оставить свой комментарий