Рецепт: Печенье шоколадное - В духовке

Подготовим все ингредиенты.

Смешать все сухие ингредиенты:мука, какао, сахар, ванилин или ванильный сахар, разрыхлитель. Перемешать.

к сухой смеси добавить масло(маргарин) комнатной температуры, растереть сначала ложкой потом рукой до однородной консистенции.

добавить яйца, перемешать до однородной консистенции.

тесто завернуть в пищевую пленку или накрыть крышкой и поставить в холодильник на 15 минут.

через 15 минут достаем тесто, катаем небольшие колобочки, обваливаем в сахарной пудре. Выкладываем на протвень застеленой пергаментной бумагой и отправляем в предварительно разогретый духовой шкаф на 10-12 минут 200градусов,

главное не передержать. Печеньки должны потрескаться. Приятного аппетита!