Блины по-домашнему


Репутация: +1
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2016-10-02
Рецепт понравился: 1

Рецепт: Блины по-домашнему - На сковороде

Ингредиенты:
мука пшеничная - 2 стакана;
яйца куриные - 4 штуки;
молоко - 1 литр;
сахар-песок - по вкусу;
масло растительное - для теста и жарки
Способ приготовления:
Сегодня хочу поделится рецептом тонких домашних блинчиков на молоке. Мои дети просто обожают такие блины, рецепт очень прост.
И так начнем.

Для первого этапа приготовления нам понадобится соединить яйца и сахар.

Блины по домашнему фото


Яйца с сахаром перемешиваем.

Блины по домашнему фото

После того как мы перемешали сахар и яйца добавляем 200 мл молока, перемешиваем.

Блины по домашнему фото

Перемешиваем, теперь в водим постепенно всю муку, вымешиваем хорошо, чтоб не было комочков, если будут комки, то блины будут не такими красивыми и вкусными. Тесто должно быть как на оладьи.

Блины по домашнему фото

После того как добавили муку и вымесили тесто, добавляем оставшиеся молоко и хорошо перемешиваем, тесто должно быть жидким. Когда сделаем тесто, то на последнем этапе добавляем растительное масло 2 столовые ложки, это надо для того чтоб блины хорошо снимались со сковороды. Вот таким должно быть тесто для блинов.

Блины по домашнему фото

Вот такой простой и быстрый рецепт блинов. Так что радуйте своих близких вкусностями!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 250 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий