Крамбл кабачковый


Репутация: +4145
Все рецепты автора: 149
Дата публикации: 2016-10-03
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Крамбл кабачковый - по-домашнему

Ингредиенты:
кабачок - 1 шт...;
лук репчатый - 2 шт;
чеснок - 3 зубчика;
сметана - 3 ст. л.;
петрушка - пучок;
масло сливочное - 50 г.;
мука - 0,5 ст.;
сыр твердый - 50 г.;
масло растительное - 3 ст. л.
Способ приготовления:
Раньше я готовила крамбл с ягодами, а сегодня - овощной.

Крамбл кабачковый фото

Сначала нарезаем лук

Крамбл кабачковый фото

Обжариваем его на сковороде с добавлением растительного масла

Крамбл кабачковый фото

затем туда же отправляем чеснок. Нарезаем кубиками очищенный кабачок

Крамбл кабачковый фото

добавляем кабачок к обжариваемому луку, тушим до полуготовности. Добавляем соль, перец черный молотый. Натираем на крупной терке сыр

Крамбл кабачковый фото

Соединяем сыр, муку и размягченное сливочное масло

Крамбл кабачковый фото

растираем в крошку и убираем в холодильник.

Крамбл кабачковый фото

Выкладываем кабачок в форму для запекания

Крамбл кабачковый фото

смазываем сверху сметаной

Крамбл кабачковый фото

посыпаем нарезанной петрушкой

Крамбл кабачковый фото

достаем из холодильника крошку и посыпаем сверху кабачок

Крамбл кабачковый фото

ставим в разогретую духовку при температуре 200* на 25-30 минут до запекания

Крамбл кабачковый фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

persitskaya
Какая красота! ответить
Gotja
Как интересно! Должно быть очень вкусно! ответить
gapapolya
красивое блюдо ответить
ИньЯнь
Особый вкус придает сыр. И блюдо получается легкое ответить
ЕленкаВишня
Обожаю кабачки!!! Отличный рецепт!!! ответить
ИньЯнь
Готовьте! ответить
coniors8
Отличное блюдо! Всё, что из кабачков, это супер:) ответить
ИньЯнь
Спасибо!Точно. Кабачок - хороший овощ. ответить
Оставить свой комментарий