Добавить рецепт
Умелые РучкиРоссия, Мытищи
Репутация: +21Все рецепты автора: 6
Дата публикации: 2016-10-03
Рецепт понравился: 8 
Рецепт: Макароны с колбасой под соусом - под сыром в духовке
Ингредиенты:
макароны - 200 гр;
масло подсолнечное - для обжарки колбасы;
колбаса докторская - 300 гр;
сыр российский - 200 гр;
майонез - 3 ст ложки;
аджика острая (томатный соус) - 4 ст. ложки;
перец сладкий любого цвета отечественный - 1 шт;
томаты - 1 шт;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
макароны - 200 гр;
масло подсолнечное - для обжарки колбасы;
колбаса докторская - 300 гр;
сыр российский - 200 гр;
майонез - 3 ст ложки;
аджика острая (томатный соус) - 4 ст. ложки;
перец сладкий любого цвета отечественный - 1 шт;
томаты - 1 шт;
специи - по вкусу
Идеальный рецепт, если нужен быстрый обед. Можно разнообразить блюдо большим количеством овощей.
1. Готовим колбаску, мелко нарезаем ее. Параллельно варим макароны, откидываем в дуршлаг и промываем холодной водой.
2. Обжариваем колбасу на подсолнечном масле (для придания вкуса и пикантности блюду я в масло добавила черный перец и сушеный молотый чеснок)
3. В форме для запекания перемешиваем макароны, жареную колбасу, майонез и кетчуп (в моем случае была острая аджика, рекомендую)
4. сверху выкладываем нарезанный перец и помидор.
5. сверху покрываем сыром, и в разогретую духовку (200-220 градусов)
1. Готовим колбаску, мелко нарезаем ее. Параллельно варим макароны, откидываем в дуршлаг и промываем холодной водой.
2. Обжариваем колбасу на подсолнечном масле (для придания вкуса и пикантности блюду я в масло добавила черный перец и сушеный молотый чеснок)
3. В форме для запекания перемешиваем макароны, жареную колбасу, майонез и кетчуп (в моем случае была острая аджика, рекомендую)
4. сверху выкладываем нарезанный перец и помидор.
5. сверху покрываем сыром, и в разогретую духовку (200-220 градусов)
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
