Рецепт: Тыквенный суп для похудения - в блендере
Ингредиенты:
картофель - 3;
морковь - 3;
перец чили - 1 ч.л.;
чеснок - 1 головка;
тыква - 1 кг.;
горчица - 1 ч.л.;
соль - 3 ст.ложки;
перец горошком - 15-18 шт;
перец болгарский - 1;
зелень петрушки - 1 пучок;
вода - 1 литр;
баклажан - 1;
томаты - 5
Способ приготовления:
картофель - 3;
морковь - 3;
перец чили - 1 ч.л.;
чеснок - 1 головка;
тыква - 1 кг.;
горчица - 1 ч.л.;
соль - 3 ст.ложки;
перец горошком - 15-18 шт;
перец болгарский - 1;
зелень петрушки - 1 пучок;
вода - 1 литр;
баклажан - 1;
томаты - 5
Чисти овощи
мелко нарезаем, это нужно для более быстрой проварки без лишней воды(тыква, картошка, морковь, баклажан, лук)заливаем 1 литром воды и ставим на большой огонь до закипания
режем помидоры и перец
После закипания воды длбавляем помидоры и перец и варим еще 5 минут
далее добавляем зелень с чесноком
и варим пару минут
снимем с огня и сливаем бульон в отдельную емкость(он нам еще пригодиться)
овощи перемалываем в блендере
перекладываем обратно в кастрюлю и добавляем 1/2 части оставшегося бульена(это нужно для того, чтобы суп не был слишком густой и его так проще греть, он не подгорает!!)
молим специии в ступке
ставим обратно на огонь, добавляем специи, силь и варим пару минут
Ваш супер полезный и вкусный суп на 10 порций для похудения готов!!
Прятного аппетита!!
мелко нарезаем, это нужно для более быстрой проварки без лишней воды(тыква, картошка, морковь, баклажан, лук)заливаем 1 литром воды и ставим на большой огонь до закипания
режем помидоры и перец
После закипания воды длбавляем помидоры и перец и варим еще 5 минут
далее добавляем зелень с чесноком
и варим пару минут
снимем с огня и сливаем бульон в отдельную емкость(он нам еще пригодиться)
овощи перемалываем в блендере
перекладываем обратно в кастрюлю и добавляем 1/2 части оставшегося бульена(это нужно для того, чтобы суп не был слишком густой и его так проще греть, он не подгорает!!)
молим специии в ступке
ставим обратно на огонь, добавляем специи, силь и варим пару минут
Ваш супер полезный и вкусный суп на 10 порций для похудения готов!!
Прятного аппетита!!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий