Рецепт: Творожный торт из печенья - Вкусный тортик с добавлением масла, сгущенки и изюма!

И снова желаю всем доброго времени суток!
Мой сегодняшний рецепт будет посвящен приготовлению вкусного домашнего тортика, только его печь совсем не требуется.

А готовить мы будем творожный торт из печенья. Дополнительно добавим вареной сгущенки, изюма и получится сладкий и вкусный десерт!

Итак, подготавливаем все ингредиенты, берем тарелку, в которой и будем собирать тортик.
Подготавливаем печенье. Сегодня у меня два вида печенья-обычное и шоколадное.

Вот только мне не удалось найти в магазине печенье одинаковой формы, но в принципе, форма роли не играет здесь никакой.

Наливаем в глубокую тарелку молоко, кипятить не обязательно.
И обмакиваем в нем наше печенье,

каждую штучку, начинаю я выкладывать нижний корж из обычного светлого печенья.
Как говорится, здесь размеры торта каждый выбирает свои, у меня-три на три печенья-такой вот квадрат)

Теперь быстренько сделаем творожную начинку.
В глубокую формы выкладываем творог, я всегда использую или обезжиренный, или 2-ух процентный творог, так консистенция получается более плотной и плюс менее калорийной.

К творогу добавляем кусочки сливочного масла, достаем его из холодильника, размягчать не требуется.

Высыпаем к ингредиентам сахарный песок,

все тщательно перемешиваем-перетираем до состояния однородности. Я прямо это делаю руками.

Моем изюм, и выкладываем его к творогу,

все еще раз перемешиваем. Начинка готова. Зрительно делим ее пополам и одну часть выкладываем на нижний слой печенья ровным слоем.

Затем выкладываем на творог шоколадное печенье, также обмакнув его в молоке.

И снова выкладываем остатки творожной массы.

Остается выложить верхний слой печенья, что мы и делаем. Итого у меня получилось три слоя печенья и два слоя начинки, плюс сгущенка сверху. Таких слоев можно сделать сколько угодно и конечно же разного рода вкусных начинок на вкус и желание каждого любителя сладкого:

Ну и теперь украсим верх торта вареной сгущенкой, так наш торт примет все формы обычного торта, плюс мы красиво украсим сам торт и придадим ему дополнительный вкус.

Торт готов.

И вот такие довольно густые слои творога в сочетании с печеньем, люблю, когда начинки больше:

Ставим его в холодильник не менее чем на 1 час, чтобы коржи и начинка хорошо пропитались.
Затем торт подаем к столу. Вкусный, нежный творожный торт не оставит никого равнодушным, хорошо режется, не крошиться, а готовить его всего 20 минут, быстро и просто!

Но получается действительно настоящий торт, только без выпечки.

Спасибо за внимание, желаю Вам приготовить много вкусных рецептов домашней выпечки!