Добавить рецепт
miss DomnikaРоссия, Лодейное Поле Ленинградская об
Репутация: +5947Все рецепты автора: 501
Дата публикации: 2016-10-04
Рецепт понравился: 2 
Рецепт: Овощной гарнир под сырно-горчичным соусом в горшочках - картофель с цветной капустой
Ингредиенты:
картофель - 0,5 кг;
капуста цветная - 0,5 кг;
перец болгарский - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
горчица - 6 ст.л;
майонез - 3 ст.л;
сыр твердый - 3 ст.л;
соль - по вкусу;
укроп свежий - 1 ст.л
Способ приготовления:
картофель - 0,5 кг;
капуста цветная - 0,5 кг;
перец болгарский - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
горчица - 6 ст.л;
майонез - 3 ст.л;
сыр твердый - 3 ст.л;
соль - по вкусу;
укроп свежий - 1 ст.л
Делала, очень понравилась картошечка с цветной капустой под сырно-горчичным соусом в горшочках. Рецепт рассчитан на 6 горшочков, т. е. на 6 персон. Очень удобно и своей семье на обед, можно и гостей угостить.
Нам понадобится полкило цветной капусты и полкило картофеля, пару сладких перцев (лучше красный или оранжевых для красоты), крупная луковица, соль.
Овощи нарезаем небольшими кусочками, солим, перемешиваем, и заполняем горшочки до верху. Наливаем немного воды (чуть больше половины).
Отдельно готовим соус. Нам понадобится 6 ст. л. горцицы, 3 ст. л. майонеза, 3 ст. л. натертого твердого сыра и зелень свежего укропа.
Хорошо перемешиваем соус и обильно вливаем в горшочки с овощами. Закрываем горшочки крышечками (можно обмазать крутым тестом, чтобы И отправляем их в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час.
Пока наши овощи запекаются сидим в Фоторецептах. )))
А через час всей семьей наслаждаемся нежным и очень вкусным блюдом!
Приятного аппетита!
Нам понадобится полкило цветной капусты и полкило картофеля, пару сладких перцев (лучше красный или оранжевых для красоты), крупная луковица, соль.
Овощи нарезаем небольшими кусочками, солим, перемешиваем, и заполняем горшочки до верху. Наливаем немного воды (чуть больше половины).
Отдельно готовим соус. Нам понадобится 6 ст. л. горцицы, 3 ст. л. майонеза, 3 ст. л. натертого твердого сыра и зелень свежего укропа.
Хорошо перемешиваем соус и обильно вливаем в горшочки с овощами. Закрываем горшочки крышечками (можно обмазать крутым тестом, чтобы И отправляем их в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час.
Пока наши овощи запекаются сидим в Фоторецептах. )))
А через час всей семьей наслаждаемся нежным и очень вкусным блюдом!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий