Рецепт: Курица тушеная - Тушеная курочка с сахаром.

Курицу нарезаем кусками, кому какими нравится.

Затем каждый кусочек окунаем с двух сторон в сахарную пудру.

И обжариваем с двух сторон на растительном масле.

В это время луковицу режем полукольцами, можно взять либо две маленькие, либо одну большую.
Чеснок пропускаем через пресс.

Обжаренные кусочки курочки складываем в чашку, солим, перчим, добавляем чеснок и перемешиваем.

Складываем в кастрюлю курицу, пересыпаем луком.

У меня два слоя получилось. Доливаем воды и ставим под крышкой тушиться. У меня около часа тушилась (чтоб курочка мягкая была).

Все, наша курочка готова. Подливка просто обалденная получается, особенно с картофельным пюре.