Рецепт: Торт "Черно-белый соблазн" - В мультиварке со сметанным кремом

Муж очень любит выпечку, особенно бисквитные торты, в этот раз попросил приготовить большой и вкусный торт, чтоб хватило на несколько дней, а что получилось с этого у знаете в конце рецепта. Вот наши продукты.

Итак, начнём приготовление. Отделяем желтки от белков, добавляем в белки сахар и взбиваем до белой пышной массы

Желтки отдельно взбиваем в пену, не переставая взбивать, тонкой струйкой добавляем теплую, почти горячую воду, а затем подсолнечное масло.

Делим яичную смесь и белки на 2 части. В одну часть яичной массы добавляем половину муки смешанной с разрыхлителем и часть белков, осторожно перемешивая

Во вторую половину теста добавляем какао, часть белков и оставшуюся муку и также перемешиваем

В мультиварку сначала выкладываем белое тесто, затем -тесто с какао

Выпекаем в мультиварке на программе "Выпечка", у меня корж выпекался 90 минут, вы смотрите по своей мультиварке до сухой зубочистки.
Когда корж выпекается, приготовим крем, ну тут всё просто -взбиваем сметану с сахаром до белой густой массы, хочу отметить, что у меня сметана домашняя, жирностью не менее 25%, поэтому за 3 минуты наш крем был готов.

А вот и готовый корж

И в разрезе:

Разрезаем корж, у меня вышло 4 части, смазываем каждую часть сметанным кремом, сверху украшаем шоколадной стружкой, у меня было ещё несколько вишен, поэтому решила и их добавить для украшения.

Оставляем в холодильнику не менее чем на 8 часов, после чего наслаждаемся неповторимым вкусом.