Курица с медом и гвоздикой


Репутация: +2906
Все рецепты автора: 107
Дата публикации: 2016-10-05
Рецепт понравился: 33

Рецепт: Курица с медом и гвоздикой - Запеченная курица

Ингредиенты:
курица - 1,5 кг;
соус терияке - 6 ст.л;
мед - 3 ст.л;
гвоздика - 1 ч.л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Курицу моем и немного обсушиваем.

Курица с медом и гвоздикой фото

Делаем маринад из соуса терияке, соли, меда и гвоздики. Хорошо мед размешиваем.

Курица с медом и гвоздикой фото

Приготовленным маринадом поливаем курицу и оставляем мариноваться, периодически ее переворачивая и сново поливая.

Курица с медом и гвоздикой фото

Противень смазываем растительным маслом. Кладем курицу и м=поливаем маринадом. Далее накрываем фольгой и на 30 минут отправляем в духовку.

Курица с медом и гвоздикой фото

Через пол часа достаем, снимаем фольгу, поливаем соком образовавшимся и запекаем до готовности, чтобы сок при прокалывании был прозрачный.

Курица с медом и гвоздикой фото

Вот, курочка запеклась.

Курица с медом и гвоздикой фото

Курица с медом и гвоздикой фото

Единственный минус этого блюда- оттирание противня, мед сильно пригорает, но зато вкус приятный.

Время приготовления: 3 ч.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Анна 90
Прям эту ножку захотелось откусить, очень аппетитно)) ответить
Пекарь007
Очень вкусно выглядит и так красиво блестит. А чтоб не пригорало на противне, наверное, можно постелить силиконовый коврик или пергамент ответить
yanochka617
Спасибо за совет, что-то не догадалась пергамент постелить. ответить
caidaokitchen
Мёд пригорает? Просто положите на противень фольгу, которую потом спокойно выбросите. ответить
trav-olga
Хорошая) ответить
Xenifalke
Очень аппетитная курочка.У меня муж обожает такой рецепт. ответить
Gulia94123
Замечательный рецепт ответить
yanochka617
Спасибо ответить
Lyubov16
Очень вкусно смотрится:) ответить
Тать-я-на
Приятное фото. ответить
byrkyshnatasha
Люблю курицу с медом, особенно крылышки. ответить
Калигула
Фото красивые) ответить
malena0178
Готовлю в подобном маринде крылышки.Очень вкусно.А вы попробуйте готовить в рукаве для запекания,тогда противень остается чистым;) ответить
Kssenia6913
Аж слюнки потекли... ответить
Natali78
очень люблю крылышки с медом и горчицей ответить
Lepestok-Tanya
Ух, какая она аппетитная! ответить
МариЕлена
я тоже с мёдом люблю ) ответить
Оставить свой комментарий