Свекольник


Репутация: +8386
Все рецепты автора: 404
Дата публикации: 2016-10-06
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Свекольник - с тушенкой и оливками!

Ингредиенты:
тушенка - 200 гр;
картофель - 4 шт;
морковь - 2 шт;
свекла - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
филе курицы - 200 гр;
сок лимона - 1 ст л;
оливки зеленые консервированные - 6 шт;
фасоль в томате - 2 ст ложки;
сладкая паприка - 1 шт;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
Добрый день.
Сегодня расскажу о свекольнике, который я варила уже в третий раз.

картофель


Картошку чистим и режем на кусочки. И кладем в кастрюлю с водой 2 литра. И варим.

лук


Лук трем на терке и пережариваем с тушенкой.

морковь


Морковь трем на мелкой терке и добавляем в сковороду.

свекла


Со свеклой делаем тоже самое, что и с морковью. Хорошо пережариваем. Как только картофель сварился, добавим к нему и пережарку.

паприка


Паприку моем и режим кольцами.

чеснок


Чеснок режем шайбами и оливки тоже.

свекольник

Добаляем их к бульону. Солим, перчим и ложим лавровый лист и сок лимона. Варим минут 5. Готово.

готовое блюдо

Перед подачей на стол посыпать или украсить зеленью.

Можно добавить сметану или сухарики. Но это по желанию.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Verhovod
С тушенкой всегда получается вкусно. Если, конечно, тушенка качественная. ответить
Sonya 31
Красота) ответить
Ника-Клубника
Отличный супчик получился ) ! ответить
Пекарь007
Наверное, очень вкусно. Я бы попробовала, даже не смотря на наличие оливок))) Я их как-то не очень ответить
Оставить свой комментарий