Рецепт: Куриный рулет - в бутылке

Увидела интересный, на мой взгляд, рецепт куриного рулета.
1. Нарезаем куриное мясо, те части, которые больше нравятся, на довольно мелкие кусочки.

2. Тушим курицу на медленном огне минут 10.

3. Солим, добавляем перец, кардамон, базилик. Можно добавить любые специи по вкусу. Закрываем крышкой и тушим еще 25 минут.

4. Заливаем желатин горячей водой, растворяем его.

5. Добавляем к курице мелко порубленные грецкие орехи, пропущенный через пресс чеснок.

6. Сюда же выливаем желатин, все перемешиваем, снимаем с огня, даем немного остыть.

7. Берем литровую пластиковую бутылку, отрезаем у нее верх. Перекладываем курицу в бутылку. Стараемся, чтобы все распределилось в бутылке более- менее равномерно. Убираем бутылку в холодильник. Я убирала на ночь.

8. Утром разрезаем бутылку, вынимаем рулет.

9. Нарезаем и подаем к столу.

P.S. Время указано без учета времени остывания.