Рецепт: Пирог с курицей и картошкой из дрожжевого теста - из готового теста

Пирог с курицей и картофелем из готового теста.

✔Тесто достанем из упаковки и разморозим.
Обычно в упаковке 4 пластины, нам понадобиться 2.

Пока размораживается тесто подготовим начинку для пирога.

✔Картофель очистим, помоем и нарежем мелкой соломкой.

✔Куриное филе также нарежем соломкой.
Можно использовать любую куриную часть, главное отделить мясо от костей и шкуры.

✔Лук очистим и нарежем соломкой.

✔Начинку перемешаем и добавим сливочное масло.

✔Растаявшее тесто раскатаем.
✔Форму смажем маслом, уложим тесто.

✔Сверху выложим начинку и укроем второй пластиной теста.

✔Защипнем тесто по краям.

✔В центре сделаем надрезы чтобы пирог не вздулся, и не лопнул.

✔Убираем пирог в предварительно разогретую духовку до 180-200 градусов приблизительно на полтора часа.

Если пирог сверху подрумянился, а внутри не пропекся, его следует накрыть пекарской бумагой, а жар убавить и держать до готовности.